Дефициты витаминов и минералов и их причины. Жирорастворимые витамины. Витамин А.

Привет, ребята!;) Построение здорового рациона невозможно без баланса витаминов и минералов, так как данные элементы выполняют в организме множество функций.

Активное участие в обмене белков, жиров, углеводов в качестве коферментов, катализаторов реакций, передача нервных импульсов, образование энергии, участие в формировании генетической информации, восстановление, транспорт питательных веществ, профилактика заболеваний...

Практически все витамины являются мощными антиоксидантами. Правильно используя совместное действие витаминов и минералов (синергизм), можно усилить их положительное влияние и создать для своего организма действительно мощную поддержку (например, витамин С, флавоноиды, витамин Е, Селен, Цинк). Обмен витаминов связан с обменом минералов, поэтому нехватка одного микроэлемента/витамина означает и недостаток нескольких других.

Этот курс не о БАД, никаких готовых схем и рекомендаций по производителям я не даю. Я сторонник того, что назначение добавок должно быть на основании анализов, в случае, если нельзя восполнить дефициты никаким другим образом. На курсе я делаю акцент на том, что первоочередной задачей является составить максимально насыщенный микронутриентами рацион, чтобы они отлично усваивались, и даю рекомендации, как это сделать.

Содержание 1 урока:
1. Введение. Современные дефициты витаминов и минералов и их причины;
2. С чего начать создавать рацион, богатый витаминами и минералами?
3. Роли витаминов в организме;
4. Классификация витаминов;
5. Основные источники витаминов;
6. Основные симптомы нехватки витаминов;
7. Жирорастворимые витамины;
8. Витамин А: формы, норма в сутки, синергисты, источники из питания, роль в организме, недостаток и избыток.

Запись на индивидуальные консультации по здоровому питанию:
https://maria-safina.ru/konsultaciya-nutriciologa
Экспресс-консультации:
https://maria-safina.ru/ehkspress-konsultaciya-po-pitaniyu
Проведение «Дней Здоровья» в организациях:
http://maria-safina.ru/den-zdorovya
Почта для связи: mail@maria-safina.ru

Дополнительный материал к видео:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL_qwRZuCVZIeH7imxSkpkXuLyDMUg_Fl7

Источники и дефициты витаминов:
https://drive.google.com/file/d/1Tops2Q_CpG1XkpmaGiCqGQmEWReug74j/view?usp=sharing